पोर्क कैसे पकाने के लिए

पोर्क को कैसे स्टू करें: पूरे नेटवर्क पर लोकप्रिय तरीकों और तकनीकों को प्रकट करें

पिछले 10 दिनों में, ब्रेज़्ड पोर्क खाद्य उद्योग में एक गर्म विषय बन गया है, विशेष रूप से होममेड ब्रेज़्ड भोजन का उदय। यह लेख पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय डेटा और पेशेवर कौशल को संयोजित करेगा ताकि ब्रेज़्ड पोर्क के उत्पादन विधियों का विस्तार से विश्लेषण किया जा सके और संरचित डेटा संदर्भ प्रदान किया जा सके।

1। पूरे नेटवर्क में ब्रेज़्ड पोर्क की लोकप्रियता डेटा का विश्लेषण

2। बेसिक ब्रेज़्ड पोर्क नुस्खा

पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय व्यंजनों के अनुसार, निम्नलिखित बुनियादी व्यंजन हैं जिन्हें सर्वोच्च प्रशंसा मिली है:

3। विस्तृत उत्पादन कदम

1।पोर्क पोर्क: पोर्क पेट को ठंडे पानी के साथ बर्तन में डालें, अदरक के स्लाइस जोड़ें और शराब पकाने के लिए 5 मिनट के लिए ब्लांच करें, हटा दें और कुल्ला करें

2।तली हुई चीनी रंग: बर्तन में थोड़ा तेल डालें, रॉक शुगर डालें और कम गर्मी के नीचे हलचल-तलना जब तक कि एम्बर रंगीन न हो जाए, और तुरंत गर्म पानी डालें (तेल को छपने से सावधान रहें)

3।नमकीन बनाना: तली हुई चीनी, लाइट सोया सॉस, डार्क सोया सॉस और स्पाइस पैक को बर्तन में डालें, और जब तक सामग्री चली जाए तब तक पानी मिलाएं

4।ब्रेज़्ड प्रक्रिया: एक उच्च गर्मी में लाएं और कम गर्मी में बदलें और 1.5 घंटे के लिए उबाल लें। अवधि के दौरान पैन से चिपके रहने और रोकने के लिए सावधान रहें।

5।स्वाद के लिए सॉस: गर्मी बंद करें और मांस को 2 घंटे से अधिक समय तक मैरिनेड में भिगोने दें ताकि यह स्वाद अधिक स्वादिष्ट हो सके

4। पूरे नेटवर्क में लोकप्रिय कौशल का सारांश

5। अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1।प्रश्न: अगर ब्रेज़्ड पोर्क उबला जाता है तो क्या करें?
A: यह हो सकता है क्योंकि गर्मी बहुत अधिक है या समय बहुत लंबा है। यह कम गर्मी पर धीरे -धीरे उबालने और आसानी से डालने के लिए चॉपस्टिक का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है।

2।प्रश्न: क्या मैरिनेड का पुन: उपयोग किया जा सकता है?
A: हाँ, लेकिन प्रत्येक उपयोग से पहले, आपको उचित रूप से सीज़निंग और मसालों को उबालने और स्टरलाइज़ करने और पूरक करने की आवश्यकता है।

3।प्रश्न: अगर मेरे पास पेशेवर स्पाइस बैग नहीं है तो मुझे क्या करना चाहिए?
A: 3 स्टार अनीस, दालचीनी का 1 छोटा टुकड़ा, 2 बे पत्तियां, और 1 घास के फल को बदला जा सकता है।

6। उन्नत ब्रेज़्ड मांस नुस्खा

डिनर के लिए जो उच्च स्वाद का पीछा कर रहे हैं, निम्नलिखित अपग्रेड फॉर्मूला का प्रयास करें:

उपरोक्त विस्तृत विश्लेषण के माध्यम से, मेरा मानना ​​है कि आपने ब्रेज़्ड पोर्क बनाने के सार में महारत हासिल की है। अपने व्यक्तिगत स्वाद के अनुसार नुस्खा को समायोजित करने और खाना पकाने का आनंद लेने के लिए याद रखें!